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转自：大众新闻-大众日报一纸公告，41顶“中国酿酒大师”的帽子，被集体摘了下来。9月14日，中国轻工业联合会发布公告，撤销第三届“中国酿酒大师”称号，涉及茅台、剑南春、五粮液等头部酒企的41名从业人员。公告措辞干脆：“各有关单位和个人不得以任何方式、途径使用上述称号开展宣传、推介活动。”这不是孤立事件。自今年8月1日《社会组织评比表彰活动管理办法》（以下简称《管理办法》）施行以来，一场覆盖酒业、餐饮、茶叶等多个领域的“去头衔化”清理行动全面铺开。中国烹饪协会撤销了全部“中国烹饪大师”称号，中国茶叶流通协会撤销了“国茶人物·制茶大师”系列荣誉，遵义市酒业协会撤销了“中国酱香酒酿酒大师”称号。为什